冬至吃饺子的原因 立冬还是冬至吃饺子

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发布时间:2017-12-22 08:24:50

  冬至吃饺子的原因 立冬还是冬至吃饺子

  冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。

  因为从冬季开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。各地在冬至时有不同的风俗,中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。

  冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。

  北方冬至吃水饺

  每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

  北方人常说:冬至不吃饺子,冻掉耳朵。虽然只是一句俗语,但是却充分反映出北方人对饺子的情有独钟。也反映了北方人在冬至防寒保暖的意识。

  有没有突然发现昨晚吃的饺子具有好浓厚的文化意义!言归正传,冬至吃饺子防止身体寒气重耳朵受冻,平时也要注意养生保护耳朵保护听力健康!听力宝,我们用心为您分享听力保护知识。愿您在新的一年里万事如意,身体健康!

  冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。有很多地方,素有冬至大如年的说法。每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;相比于圣诞节的推崇,冬至节这个传统节气更应该被每一个中国人重视。

  “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”

  当然,你不吃饺子,耳朵也不会被冻掉的,但是冬至吃饺子确实是中国大部分地区的一种习俗。冬至为什么要吃饺子?水饺又叫饺饵,吃水饺是为了祛病驱寒,在严冬里不冻耳朵。据说这种习俗,是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

  

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